店铺取名:甜品店该如何取名

查运势小编

人们喜欢吃甜的东西,因为吃甜的东西可以让人心情愉快,忘记不开心的事情。吃甜的东西的方法有许多种,最常见的就是吃甜品。无论用什么方法什么材料制作的甜品,给人的第一印象就是甜。有的甜品制作方法复杂,有的甜品制作方法简单,想要吃到正宗好吃的甜品,人们一般都是去甜品店,甜品店该如何取名?现在就跟三通网小编一起了解一下吧。

店铺取名:甜品店该如何取名(图1)

声明:图片由网友上传,来源网络,如有侵权,敬请告知!

甜品店起名推荐

甜蜜蜜`

珍珠港

糖糖Sweet

糖心风暴

甜甜美美

宝贝

爱情汤

糖水居

冰其甜品店

糖堂屋

甜品店起名大全

有家甜点

孟斐斯

麦香甜坊

甜蜜蜜甜品店

欢乐时光

泰迪小馆

饮约芭比

甜在心扉

甜蜜达人

幸福的盒子

饮一刻

暖心

香草果树

巴尔的摩

斯威特

蓝月湾

街客甜品店

蜜嘟

公主日记

黑糖玛琪朵

陌上花开

奥斯丁

泰迪小馆

沁心小饮

冷冻爽

乐卓

糖果盒子

密西西比

小食代

蜜糖果树

冰凉一夏甜品店

第五季

魔法点心

甜品西施

蜜悦

甜馨屋

甜●觅甜品店

幸福饮栈

糖人街甜品店

蓝调甜点

新奇味

甜蜜蜜

午后街角

悠品

天空之城

陌陌

cool思甜

甜心小筑

甜品堂

下午茶

蜜都

贝贝甜品店

半点时光

冰工厂

慕心甜品

麦琪

优客甜品店 youke

甜品店名字大全

恋滋味甜品店

夏日优品

童话味蕾

甜在心扉

密雪儿

玫瑰甜品

甜蜜屋

下午茶

酸甜库辣甜品店

甜一舔

蜜罐甜品店

了凡

北极小屋

洛可可

意滋

享加

艾奥瓦

心心相印

童话味蕾

中国情

雪樱海

夏日幽幽

婀娜甜品店

梦田甜品店

味觉记忆

柠檬可乐冷饮店  

甜蜜宝贝

冰凉一夏

甜蜜蜜

一品甜

街角小屋

甜心甜品店

轻食尚甜品店

蜜悦

甜甜私房屋

浪漫满屋甜品店

幸福饮客

芋膳坊

小清新

街角小屋

C益欧

樱花の味

香港知名甜品店

许留山

50 多年前,许留山只是一家不起眼的凉茶店,卖龟苓膏、火麻仁、酸梅汤等,至1992 年首次供应芒果西米露,竟大受欢迎,其后十数年间,陆续推出以芒果作主打的甜品及冰冻饮品,经典作包括芒果西米捞、芒果椰奶西、芒果粒粒爽等,成为芒果甜 品潮的佼佼者,现已有30 多家分店。

坤记

现存的传统港式甜品,以糖水为主,其实还有少数糕饼店,仍供应老香港的糕点,在深 水这个旧区便保留了好几家,像50 年不变的鸿发,每天如常供应艾草饼、芋头糕、松糕等,另外还有门外长期围着人群抢购的坤记。很多人以为白糖糕、芝麻糕这些旧式香港糕点,只有老一辈的人才 懂得欣赏,多亏坤记,这些年来保持水平,令新一辈的年轻人、OL 等也爱上老糕点。大部分老式糕点均用到米浆作材料,令糕点入口烟韧软 糯,因 此制成品的好与坏,米浆是关键要素。坤记深明此道,即使坊间早有现成的黏米粉,它还是坚守自己磨制米浆,而且是每天新鲜磨制,米香独特,做出来的糕也富有 弹性。像白糖糕,将自磨的米浆,混合已发酵的旧米浆制成,甜度适中,松化而不黏牙。

地茂馆

甜品店开业25 年来一直保持水平。我每次经过也忍不住要走进店中,Order 一盅莲子杏仁茶,热腾腾的瓷盅放到桌上,店员才撕开封盖的薄纸,打开盖即传来扑鼻馥郁的杏仁香,入口是幼滑如丝的质感,粉糯的莲子则是香甜的点缀。这道甜 品分量不少,吃罢一盅已觉半饱,有心想试的话,吃晚饭时最好留肚。朋友最喜欢这里的芝麻糊,说它的味道最为浓烈,原来师傅炮制芝麻糊时只用了七分黑芝麻, 其余三分是白芝麻,因为白芝麻油分较多,炒过后香味散发出来,别具滋味。提醒你,每到假日前夕,九龙城的著名食肆便会大排长龙,地茂馆甜品店也如是,最好有心理准备。

汤丸皇

汤丸皇在30 多年前曾于土瓜湾开店,由车仔档起家,汤丸卖到街知巷闻,周润发都是经常光顾的熟客仔。这里的汤丸诚意满泻,坊间大量甜品店只选用现成货,但此店一直坚持人手包制。为求保持新鲜,汤丸是每天晚上才开始包,一包便是数千粒,于翌日售卖,绝不 会摆放多于两天。馅料也是诚意之作,老板娘承传妈妈的方法,原粒芝麻洗净后先用慢火炒45 分钟,再磨至幼细,秘诀所在是加入少量花生碎,令馅料增添沙糯的质感,所以这汤丸有一个特别的名字,不叫芝麻,而叫作麻蓉,全港独家。舀起一颗圆润光滑的 麻蓉汤丸放入口,像流沙一般的芝麻花生馅,果然引起了味蕾的共鸣,试过之后叫人念念不忘。衬托汤丸的姜糖水也不容忽视,姜味辣劲十足,非常足料,不少客人甚至要求只要一碗姜糖水,外卖回家慢慢品味。

石磨坊

光看名字,已可猜到这店以什么甜品作招徕,就是生磨的糊类甜品,不过让你猜不透 的,是这里的甜品绝不会固步自封,永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子,就是此店独创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的"河", 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之 名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的"捞",即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为"捞河"。甜品之中还有多粒鲜 甜的吕宋芒果肉,面层洒上原粒白芝麻,味道及口感均是层层递进,难怪日本杂志也争相报道。

发记

发记最初走的路线跟满记相似,卖多款榴莲甜品,后来选用靓料制作杨枝甘露,推出即成为客人热捧的甜品,从此声名大噪。芒果不用成本较低的吕宋芒,而是贵三成的菲律宾飞龙芒,呈橙黄色的果肉异常清甜,更有溏心的质感,部分用来榨成鲜果汁,部分则切成 厚大的肉粒。柚子肉亦见严谨,味带苦涩的沙田柚从不考虑用在甜品之中,只选用泰国甘柚,每颗柚肉都是肥美多汁。就连椰汁也不马虎,当每家店都用罐装椰汁 时,发记却毫不吝啬,购入包装的新鲜椰汁。如此严选靓料,令杨枝甘露成为镇店之宝。

大良八记

要认识香港的甜品,大良八记必定榜上有名。此店的历史可追溯到上世纪40 年代的广州,创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店,由于他是顺德大良人,家中排行第八,因此取名为大良八记。后来在上世纪50 年代结束营业,来到香港辗转做过几份工作,终于在80 年代找到好搭档,决定重操故业,大良八记的招牌才得以重见天日。现在它已变成香港的老字号,鲜黄及鲜红色的招牌十分抢眼,店内环境干净明亮,除了本地人之 外,也深受日本游客欢迎。

老字号的特色之一,是食物选择精贵,所以这里的甜品只有十数款,当中糊类甜品已占一半,像杏仁糊、核桃糊、芝 麻糊等等。最为独特的,要数它首创的椰子糊,将新鲜椰丝及椰肉磨成汁,再混合米浆煮成浓稠的糊状。程序看似简单,其实很花工夫,因为椰丝只可少量磨制,否 则磨器 不能顺畅运作,令工序变得繁复。为了坚持每日鲜制,椰子糊只于星期天供应,售完即止。甜品店起名,甜品店名大全

小甜谷

大坑是铜锣湾的后花园,位置隐蔽,却引来大量小店进驻,成为潮人潮店的集中地。 今年中在此开店的小甜谷,老板不只是潮人,还是明星,就是谷祖琳及谷德昭。借着名人效应,明星开的餐厅通常会引起一阵热潮,然而后继无力的多,主因当然是食物质素差。起初以为小甜谷都是这样的一家店,开业不久,每晚爆场,放下所有成见,真心去品尝它的甜品时,才发现人 潮除了来自明星效应,还因为此店实力非凡。

餐牌上有数十款甜品,除了一系列用北海道牛奶制作的创新甜品外,全是港式传统口味,像蛋白杏仁茶、 红豆沙及豆腐花等,虽然是传统款式,但谷祖琳不失潮人本色,在甜品之中加入日本材料,不落俗套。像一碗日本红豆豆腐花,在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮过的 日本红豆,Size 较大粒之余,质感粉糯,非本地红豆能媲美。(算命网 www.yutianji.com)

石磨坊

光看名字,已可猜到这店以什么甜品作招徕,就是生磨的糊类甜品,不过让你猜不透 的,是这里的甜品绝不会固步自封,永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子,就是此店独创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的"河", 并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之 名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的"捞",即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为"捞河"。甜品之中还有多粒鲜 甜的吕宋芒果肉,面层洒上原粒白芝麻,味道及口感均是层层递进,难怪日本杂志也争相报道。

满记

满记是最早推出榴莲甜品的一批店,而且是当中最成功的,连香港著名美食家蔡澜也是座上客。现在也打入内地市场,为大家而熟悉。

源记

在香港土生土长的老字号源记,你可能会发现曾荫权、李泽楷、徐小凤、关之琳等名人坐在你旁边,因为他们都是源记的忠实拥趸。源记的年纪比我们任何一个人还有大,它创立于1885 年,在中环区数度搬铺,后来搬到西环正街的现址。桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品,只用旧的桑寄生,越陈越香,煲出来甘而不涩,蛋茶内的莲子先去皮去芯,再煮至软黏,入口松化无比。这道甜品不但味道佳,当中的桑寄生更有补血功效。


标签: